Aesop nasceu de um jovem curioso obcecado pela qualidade e profundamente sensível ao mundo a seu redor. A visão de Dennis é manifestada em cada aspecto de Aesop: da qualidade dos ingredientes utilizados na formulação dos produtos, à atenção meticulosa aos detalhes, evidente no projeto das muitas lojas da empresa pelo mundo. A Aesop provocou a imitação de muitos, o que serviu para demonstrar que, embora seja possível copiar as características externas, sua essência não pode ser roubada ou replicada.
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Estabelecida em Melbourne, na Austrália, em 1987, Aesop vem desenvolvendo fórmulas de alta qualidade para o cuidado do rosto, do cabelo e cuidado do corpo. Aesop se expandiu e hoje vende produtos em 27 países em todo mundo, e cada uma de suas 247 lojas exclusivas tem projeto arquitetônico único. Reconhecida por sua extrema atenção aos detalhes, tem uma forma inconfundível de explorar a botânica e a ciência, para conceber formulações focadas no prazer sensorial, altamente eficazes para pele, cabelo, fragrâncias, corpo e casa. Tornou-se Empresa B em 2020.